今日はラジオの日。
コシヒカリが出穂を迎えた。
順調に育っています^^
午前中、夕顔の実を収穫して、子供たちとかんぴょうむきをしました^^
今では、町内でもなかなかお目にかかれない、かんぴょうの加工。
我が家では毎年恒例の行事です。
夕顔の実を輪切りにし、ワタを包丁で丸くくり抜き、手鉋でひも状に挽いて、
青竹に掛けて天日干し。
ワタは油でいためて美味しくいただきました^^
なんて話をしましたよ。
今日はラジオの日。
コシヒカリが出穂を迎えた。
順調に育っています^^
午前中、夕顔の実を収穫して、子供たちとかんぴょうむきをしました^^
今では、町内でもなかなかお目にかかれない、かんぴょうの加工。
我が家では毎年恒例の行事です。
夕顔の実を輪切りにし、ワタを包丁で丸くくり抜き、手鉋でひも状に挽いて、
青竹に掛けて天日干し。
ワタは油でいためて美味しくいただきました^^
なんて話をしましたよ。
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